Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!

30 octobre 2007

mini SCOOPPPPP......

Peut être que.... ????.............. Nous allons débarquer.. Là.... Françoise ne rigole pas........ info à suivre " OFFICIELLEMENT" dans les prochains jours.... Ce ne sera pas la Réunion.. snif .... Pas Paris ( trop cher!!)... Et plus mon Bled, car ingérable...

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29 octobre 2007

L'AUTOMNE EST BIEN LA...

L'automne pointe bel et bien son nez.... Premiers frimas... Les jolis tapis de feuilles mortes font leurs apparitions.. Et pendant que mes deux terreurs nous offrent une vision amusante de leur amour... J'en ai profité pour revêtir ce blog de ces mêmes...

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29 octobre 2007

ENCORE DES LIVRES ??????

OUI POURQUOI ??? C'est que j'ai trouvé dernièrement de la place pour recaser une partie du surplus, je peux donc bien m'offrir quelques "INDISPENSABLES" recettes supplémentaires!!! ARFFFF Les 100 recettes de citron de Nathalie VALMAY , livre conseillé...

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28 octobre 2007

VOULEZ VOUS JOUER AVEC NOUS?? pas de problème.....

Même si je ne suis pas "la reine de la cuisine" je ne pouvais pas laisser passer ce sympathique concours sans y participer... Je vous redonne le lien, et si vous avez zappé, il reste encore quelques jours pour vous rattraper et entrer également dans la...

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25 octobre 2007

MESSAGE SPECIAL POUR HORTENSIAS!!!!

UN blog, rien que pour toi et ton p'tit plaisir.... http://yaourtsamania.canalblog.com/ HUMMMM je sens que tu vas pouvoir t'éclater la dessus!!

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24 octobre 2007

SPECIAL IDEES POUR VOS APEROS...

J'ai beaucoup de retard dans mes recettes, et lorsque je vois qu'il m'en reste une bonne trentaine à mettre en ligne, j'ai décidé de faire par catégories... Aujourd'hui, on commence par le commencement, tout simplement.. A L'HEURE DE L'APERO!!!

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24 octobre 2007

MULTI BOUCHEES AU CONCOMBRE

MULTI BOUCHEES AU CONCOMBRE Pour 4 personnes ( + je trouve sans PB!!) et au final 1 Point par personne.... Autant ne pas s'en priver!! . 1 concombre d'environ 30 Cm de long . 4 mini barquettes de St Môret Ligne et Plaisir . 1 barquette de Tartare Ligne...

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24 octobre 2007

CUILLERE FRAICHEUR CHORIZO, MOZARELLA,BASILIC...

CUILLERE FRAICHEUR CHORIZO, MOZARELLA,BASILIC... Pour environ 28 petites cuillières . 1 petite tomate (env 90 Gr) épépinée et coupée en petits dés . 40 Gr de chorizo coupé en petits dés . 50 Gr de mozarella coupée en petits dés . 1 CC d'huile d'oliove...

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24 octobre 2007

CHOUX AU CHEVRE, FIGUES, MIEL et NOIX...

CHOUX AU CHÈVRE, FIGUES, MIEL et NOIX... Pour une soixantaine de choux . 10 Cl d'eau . 2 CS de miel . 100 Gr de beurre . 1 pincée de sel . 4 oeufs . 120 Gr de farine . 100 Gr de fromage de chèvre frais . 100 Gr de figues séchées . 50 Gr de cerneaux de...

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24 octobre 2007

Allumettes au fromage et tomates séchées et origan

ALLUMETTES AUX FROMAGE & TOMATES . 1 rouleau de pâte feuilletée . 100 Gr de "bon" gruyère râpé . 2 tomates séchées ( pas à l'huile) . Huile d'olive . Origan séché Découpez la pâte en petits bâtonnets et déposez les sur une feuille de papier surfurisé,...

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24 octobre 2007

BOUCHEES DE POULET AU GINGEMBRE

BOUCHÉES DE POULET AU GINGEMBRE Pour un bon petit saladier . 2 Blancs de poulet . 1 blanc d'oeuf . 100 Gr de crème fraîche . Gingembre en poudre . Sel, poivre . Huile d'olive ou huile parfumée menthe ou autre Mixer les blancs de poulet. Ajouter le blanc...

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23 octobre 2007

Un W.E bien chargé !!!

et oui... Pas moins de 8h en cuisine avec sur une courte durée aide précieuse de ma miss, pour préparer un bon repas dont je vous donnerai les détails ultérieurement. Mais, l'événement de ce moment, fut l'utilisation - LA PREMIÈRE QUAND MÊME APRÈS DE...

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19 octobre 2007

CHRONIQUE A L'HEURE DU DEJEUNER....

Mauvaise pioche pour CHIPIE... Le p'tit roux lui a piqué sa place dans son panier... Elle tourne comme une folle autour sans que le p'tiot dresse une oreille, jusqu'au moment où, un peu poussée par nous je dois dire, elle décide de sauter dans "SA" niche...

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18 octobre 2007

Des livres.. encore des livres!!

Faute de trouver le livre de MERCOTTE sur place, je me suis "temporairement" rabattue sur des ouvrages dont j'ai pu tester ces derniers temps quelques recettes que je vous livrerai prochainement La série des livres ODELICES dont on retrouve les infos...

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17 octobre 2007

ah les recettes de LOUKOUM!!!!

Reprenant mes esprits, ma connexion et possession de mon blog, je ne pouvais pas passer sous silence mes deux derniers repas avec des recettes trouvées sur le blog de LOUKOUM... Que du BONHEUR!!! ( lire son blog déjà... et ses recettes en prime!) Le fameux...

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16 octobre 2007

AU SECOURRRRSSSSSS

J'ai besoin de baigner dans la ZEN ATTITUDE!!! Hier, le monsieur qui "entretien" notre système informatique est venu faire un grand nettoyage.. Il faut dire que ça ramait sec, on avait l'impression d'être avec un bon vieux modem en 56 K !! Seulement il...

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8 octobre 2007

POST EN VRAC...

Hello!! en ce moment je ne me fais guère présente sur mon blog et m'en excuse, mais les moments où je prendrais bien un peu de temps pour vous parler longuement comme je sais parfois le faire sont rares - ordi souvent squatté par Monsieur ! Alors quelques...

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4 octobre 2007

MERINGUES A LA ROSE... ET S.O.S meringues au passage!!

MERINGUES A LA ROSE Pour environ 30 minis meringues . 2 blancs d'oeufs . 50 Gr de sucre en poudre . 2 CC d'eau de rose . 1 pincée de sel Sortir les blancs d'oeuf du frigo env 15 Mn avant le début de la préparation. Préchauffer le four à 50° ( TH. 1 ou...

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1 octobre 2007

Diffiicle d'avoir la ZEN attitude en ce moment.....

Alors pour me vider la tête j'ai pris une option rangement ce W.E, et voilà quelques petites modifications qui m'ont fait sacrement plaisir.. à l'oeil!! Tout d'abord j'ai viré mon grand ficus qui était devant la PF côté piscine pour le mettre sur le pan...

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