30 octobre 2009
BON OK ON PARLE DE BOUFFE.. MAIS...
C'est vrai quoi, je vous livre quelques recettes WEIGHT WATCHERS en vous disant c'est bon, allez y, mais quel est MON résultat au bout de 15 jours ????
- 2,7 kilos !!!!
Oups.. je suis pas peu fière les filles.. surtout que ce super résultat est 100% "naturel".. je ne me suis pas gavée de pastilles miracles, ni de préparations merdiques, j'ai juste "bien mangé"...
Alors ça vaut le coup de se sentir mieux en prime!
A suivre...
17 octobre 2009
WEIGHT WATCHERS, C'est reparti pour un tour!
Et oui, ça faisait bien longtemps que j'y pensais, mais entre le rêve et la mise en pratique, il y a toujours un grand pas. Le déclic s'est fait brusquement, vendredi soir vers 17H. J'avais en amont regardé où se trouvaient les éventuelles réunions les plus proches de chez moi (l'idéale étant celle du jeudi.. mais à 12h30 je suis bien loin .. et je dis dommaggggeeedommaggggeee, car c'est au pied de mon immeuble!), et puis pas trop loin, il y en avait une à 18h; alors ça c'est vite décidé et j'ai foncé!
J'espère ne pas m'arrêter, c'est trop bête! En tout cas le verdict a été sans appel...
30 KILOS, oui vous avez bien lu.. 30 KILOS de plus que le dernier poids affiché lorsque j'avais fait ma première expérience... Alors avec mon objectif de 20 kilos à perdre prochainement, je suis un peu loin du compte et je me dis que 25 ça serait parfait.
En tout cas le chemin va être long, il faut recommencer à compter et ne pas se laisser tenter par l'opulence du n'importe quoi, mais je sais que ma présence à ces séances est INDISPENSABLE pour que je tienne le coup...
Alors c'est parti...
Vous trouverez comme ça au fil des jours quelques unes de mes recettes coup de coeur.
03 octobre 2009
UNIQLO ?? Sujet CLOS pour moi.... bof bof
On attendait toutes - les parisiennes - l'ouverture annoncée du magasin UNIQLO, le MADE IN JAPON qui allait virer d'un coup de baguette magique ses principaux concurrents potentiels tels que H&M, ZARA, MANGO etc...
Alors autant dire que je mourrai d'impatience de découvrir ce nouveau lieu de débauche!
Difficile de prendre son après midi pour être à l'ouverture du magasin, alors plus sagement, nous avons décidé avec ma puce de nous retrouver en fin de journée pour partir à l'assaut des rayons!!!
Après Un grand quart d'heure de queue et dans une ambiance bon enfant, nous avons été accueillies comme des VIP en montant les marches. Des hôtesses avec de larges sourires nous souhaitant la bienvenue ( jolies les "contres marches animées" en plus)... C'est donc le coeur battant, et les sens en éveil que nous sommes enfin entrées... Musique d'ambiance, foule dense.. pardon TRÈS DENSE, il faut se faufiler pour approcher des rayons. On se fait bousculer sans cesse, sans aucune excuse bien sur, par des acheteuses frénétiques qui doivent avoir un labs de temps restreint et une garde de robe vide!! (Pauvres filles...)
Nous, nous sommes ZEN !!!
Devant nous s'étalent des rayons et des rayons de pull cachemire vendus à 39,90 au lieu de 69,90 pour fêter l'ouverture ! Vous pensez bien qu'il aurait été stupide de partir sans!! Qu'importe s'il rétrécit ou bouloche au premier lavage, il nous faut NOTRE pull cachemire - qualité pas trop mal - pour affronter l'hiver!
On a beau tourner et retourner dans le magasin, les autres articles se font rares. Il y a bien quelques manteaux encore tout froissés et sans vrai intérêt vendus à 129 euros, mais c'est au sous-sol qu'il faut descendre pour espérer avoir plus de choix..
Même bataille ici.. mais oh surprise il doit bien y avoir une dizaine de modèles de T.SHIRT, 3 modèles de doudounes, une robe toute simple en laine, quelques écharpes, collants etc.., deux vestes une courte et cintrée, une un peu longue ( chouette enfin un truc qui va cacher mes fesses), mais si mal taillée que je l'ai reposée après un essai où dans la glace je me voyais habillée comme avec un sac à patate ( matière excessivement ordinaire, coupe droite, manches trop longues - épaules OK - toute froissée.. même chez H&M dans leur gamme bas de gamme il y a eu une chose aussi horrible) et puis enfin, 3 ou 4 chemisiers dont un qui se décline en deux imprimés - rayures ou unis - et dont la matière est vraiment superbe...
Le rayon est quasi vide et je laisse ma voisine se désoler devant cette zone désertique pour me jeter sur LE chemiser qui reste en taille XL..... HE HE/... pur une fois les grosses sont gâtées!! MDR...
Je reste malgré tout un peu dubitative car la forme est plus carrée que rectangulaire et même si je vais casser mes gros nichons, je pense que mon ventre bien rebondi va lui ressortir vu la longueur du vêtement!!
Bon on tente, il est trop BO!!!
Direction les caisses où la LONGGGUUUUEEEELONGGGUUUUEEEE file que nous avions aperçue un peu avant s'est encore et encore étendue pour s'enrouler autour des rayons ce qui donne au final plus de 45 minutes d'attente pour régler nos "fabuleux" achats...
Après un échange avec ma puce, on a abandonné nos affaires et filé vers la sortie on se disant que:
1) finalement ces achats n'étaient pas indispensables
2)que le magasin était nul et qu'il ne risquait pas de faire de l'ombre aux autres vu le peu de choix qu'il offrait!
Voici comment perdre un peu de temps en voulant jouer les fashion victim!!
28 septembre 2009
ça déménage dans la cave!!
Ce week end fut un W.E agité, version grand ménage de printemps et parmi toutes mes (denses) actions, alors que le temps était magnifique et tout le monde dehors, je me suis isolée et j'ai pris la grande décision de ranger la cave à vins!
Il faut dire qu'à chaque fois qu'on avait besoin d'une bouteille on prenait la première qui nous tombait sous la main et lorsque pour accompagner un plat on nous préconisait un vin particulier, faute de savoir si on en avait, on filait chez un caviste pour en acheter!
Après le BOX visuel...
... 199 bouteilles plus tard, le tout dans le couloir avec un mal de dos en prime...
Voici le résultat dont je ne suis pas peu fière!!!
Tous les vins sont classés.. Les BOURGOGNES enfin avec les Bourgognes.. Les Bordeaux avec les Bordeaux etc... J'en ai profité pour recenser toutes les bouteilles et au passage j'ai fait quelques bonnes découvertes.
En tout cas tout est clair!
Il n'y a plus qu'à la vider maintenant!!!
09 septembre 2009
Mais dans tout ça les vacances ???
Je médis, je médis, mais je ne vous parle pas de mes vacances. Elles furent..
Et bien TRES sympas et TRES calmes!
Pour le bilan de l'hôtel, comme d'hab, nourriture des plus nulles ( hormis un soir), les draps et couvertures ultra boulochés, les transats autour de la grande piscine à touche touche, mais l'hôtel était bien placé, très beau avec de vastes chambres bien aménagées, et même si un bon coup de rafraichissement s'imposait, son architecture typiquement locale était à la hauteur de ses étoiles.
Nous avons donc bullé comme des malades et sommes rentrés avec quelques couleurs bien sympatiques!
Capucine s'est fait des copines dès l'arrivée et c'était cool pour elle, ne pas être collée avec les vieux!!
Le soir il était agréable de déguster un bon thé à la menthe ou partager une chicha autour de la piscine, vautrés sur les coussins du café Maure qui y prenaient place chaque jour en plus des coins salon en espaliers extérieurs.
Au milieu de cette période FARNIENTE, nous avons quand même fait un effort pour aller faire une virée en QUAD jusqu'au lac Salé, où, après les petits chemins cahotiques et sablonneux de l'ile bordés par des grenadiers, des figues de barbaries, des cactus mais aussi de nombreux lieux de décharges qui gachent le paysage ( ils sont vraiment crados!!), nous nous sommes totalement éclatés pendant un bon quart d'heure sur l'étendue asséchée (à cette époque) du lac,en roulant à fond ( 90 quand même!!) Terrible!
C'est pas très écolo tout ça mais bon... Que les gros polueurs fasse déjà des efforts, après on verra!!
Ma tenue n'etait pas très sexy, mais il fallait se protéger un max, car bonjour la poussière lorsqu'on est la derniere de la file!!
Vue sur le lac simple et reposante, et la traversée des chevaux qui gardent pieds jusqu'au bout est très ZEN avec le soleil qui se refléte dans l'eau ( plus BO en vrai!)
Nous sommes aussi allés faire un tour de l'ile en 4X4 et nous avons constaté un peu partout cet état de saleté en passant hors des sentiers battus. Quel dommage!
Mais la ballade était agréable. Visite du musée de arts et traditions avec découverte des 8 costumes traditionnels de la mariée, puis départ vers la plus vieille sinagogue d'afrique ( tristement célèbre pour un attentat qui a eu lieu il y a quelques années).
Sur notre chemin une vieille mosquée perdue dans la pampa ... Il y en a plusieurs à l'abandon.
Idem pour les anciennes petites maisons berbères détruites ou en voie de l'être alors qu'elles ont tant de charme et sont l'âme de l'ile (et tout ça pour laisser la place à des constructions modernes et moches et bien tape à l'oeil!!), ça fait mal au coeur de voir ce patrimoine en déconfiture. Elles pourraient tout à fait être préservées.
L'accès au Minaret n'est pas du plus facile, surtout lorsqu'on fait un bon 40!
Puis retour vers la capitale HOUMT SOUK pour un déjeuner à l'ombre d'un joli patio. Là nous avons croisé le chemin d'un (surement) EX routard qui un jour a du poser son sac à dos pour ne pas repartir
Peau tannée par le soleil, redlocks, des yeux bleus magnifiques, un pantalon sans doute coupé dans de la toile de sac postal, des sandales, fumant clope sur clope et vidant bierre après bierre, un sourire découvrant une bouche quelques peu édentée, un côté junkie, mais sympa, et j'ai cru entendre qu'il était français... Un personnage qu'on a pas l'habitude de croiser là bas en tout cas..
En déambulant hors des ruelles touristiques, nous tombés dans un caravanserai qui semblait abandonné. Nous y avons rencontré Mouhammed KHACHA, un artisan qui travaille encore avec ses mains et ses pieds les feuilles de palmiers afin de réaliser de VRAIS et bien solides paniers DJERBIENS qui n'ont pas grand chose à voir avec ceux vendus dans les souks!
Après nous avoir expliqué qu'avant les chameaux étaient dans la cour et en hauteur il y avait les habitations, il nous a gentillement invité dans son atelier pour nous montrer son travail. Nous n'avons pu hélas revenir comme prévu le lendemain pour éventuellement lui en acheter. En tout cas, c'est bien la seule personne rencontrée sur l'ile qi nous a parue passionnée et surtout pas à l'affut de nous vendre quelque chose ! Il nous a également expliqué que cet atelier qui s'était transmis de père en fils allait se fermer car ses enfants ne prenaient pas la relève.
Quelques clichès dans le dédale des ruelles...
Et ensuite, visite - BEN ne rigole pas - d'une petite réserve de crocos!
Le retour après cette journée sous la cagna (+ de 39°) était bien mérité... Plongeon dans la piscine INDISPENSABLE!!
Le séjour s'est ainsi achevé sans trop de pbs.. Nous avons échapé aux arnaques et finalement nous nous sommes dit que l'année prochaine nous revenions tester un autre d'hôtel... A 2h30 de paris, c'est une destination idéale pour la douceur de vivre et soleil garanti!
PS: petit bémol pour ma puce qui a été bien malade avec des allergies au soleil...
Elle sourit, mais elle a hyper mal.. brulures, démangeaisons elle a eu la totale!!!
Le final...
5h30 du mat' non ce n'est PARIS HILTON fuyant les paparazzis, mais une minette fatiguée, qui terminera sa course telle une SDF avant l'embarquement..
Ce qu'on ne savait pas, ce qu'elle était vraiment malade et devait déjà s'approcher des 39°3 de fièvre relevés par le thermomètre un peu plus tard!!
Question.. Pourra t elle nous accompagner à Maurice la prochaine fois?? on se le demande.. MDR!
Vous cuisinez, mais comment conserver ses herbes fraîches?
Je pense ne pas apprendre grand chose aux bonnes cuisinières, mais pour celles qui comme moi trouvaient désastreux l'état de leur bouquet de menthe, basilic, Etc tout juste 24H après l'achat voici "la solution" toute simple pour une conservation idéale.
Le sachet en plastique, et l'ensemble déposé dans le bac à légumes du frigo!!
Le résultat est totalement spectaculaire après plusieurs jours de stockage!
Avant je mettais les bouquets dans un verre d'eau.... Ou je déposais les feuilles restantes dans un morceau de sopalin légérement humide, et je formais une papilotte avec de l'ALU pour les conserver dans le bas du frigo...
Pftttt, merci à ma charmante marchande d'herbes "TRES FRAICHES" pour le tuyau..
L'essayer c'est l'adopter...
07 septembre 2009
PARIS AU MOIS D'AOUT c'était aussi un rêve!!
Entre un ciel comme on les aime....
Une fluidité parfaite sur les quais qui fait rêver!!
On en arrive à supporter et à aimer les touristes qui hantent les lieux classiques et le métro en masse!! (sauf cet après midi où l'opéra ne croulait que sous le soleil de plomb)
ALORS A QUAND UNE ANNEE AVEC QUE DES MOIS D'AOUT??? arf
19 août 2009
W.E du 15 août en Bourgogne ... sous la cagna!!
Et retour en TGV avec CHAT... CHIEN... valise... gros sac de voyage... Ordinateur etc etc...
Autant dire chargés!!
Temps superbe pendant ces deux jours ( le doud était arrivé lui en voiture quelques jours avant)... Nous avons apprécié le "presque" confort plus réfrigéré de la maison... Dehors c'était intenable..
Nous n'avons pas fait grand chose pendant le W.E.. Nous nous sommes presque ennuyés ferme par moment!
Alors pour passer le temps, je me suis amusée à fixer quelques instants de ballades bucoliques et colorées ...
Pendant ce temps là, le "petit" rat que le doud avait emmené, redécouvrait les joies du jardin en sautant pour choper les mouches.. Fouinant à la recherche des souris.. essayant de grimper aux murs pour des chasses aux petits lézards permanentes.. et entre deux des siestes bien méritées...
Autant dire qu'il s'est éclaté et ça faisait plaisir à voir!!
Pendant ce temps là, les hommes ont un peu bricolé!!
si si.. et ma "très gentille" belle mère ( hum hum.. marianne te marre pas!!!) a réalisé deux fois de suite des petites pomme de terre sautées.. tout vient du jardin.. les PDT, l'ail, le persil ( mais pas la graisse d'oie!!).. C'est DIVINEMENT BON et parfait pour l'enfilage prochain du maillot de bain!!
Autant dire que je suis rentrée totalement démoralisée, me demandant sérieusement ce que je fichais à Paris!!! Avec des envies folles de tout plaquer et venir "respirer" le grand air et "aspirer" à une vie simple , tranquille et trés conviviale dans le fief du doud!!
Et pour couronner le tout alors que le moral est toujours très bas...
Lundi soir deux mauvaises nouvelles...
Le retour de mes "chers" voisins de vacances ( putain ça faisait deux semaines que je dormais enfin et respirais autre chose que leurs pourritures de clopes dans mon lit!!) et l'avis d'imposition 2008!!
Charmant...... Ces CONS là ( désolée, mais là je suis à bout), n'ont pas manqué de "marquer" leur brillant retour en venant tousser comme des crevards à 5h10 du matin, tout ça à 40 centimètre de ma fenêtre de chambre grande ouverte - bein vi il fait chaud - tout en fumant une énième clope!!! OUI Javoue, j'ai crié, claqué et fermé la fenêtre et j'ai eu des envies de meurtre ( arf je rigole!!)
17 août 2009
Vivement les vacances!
Cette année ce fut costaud le choix des vacances..
Tout a été exploré en long en large et en travers et après avoir failli poser nos valoches au Sénégal, c'est tout simplement à 2h30 de Paris que nous avons décidé de retourner, direction DJERBA!!
Vous vous en souvenez, l'année dernière nous étions revenus vraiment déçus. Des gens pas sympas et arnaques à tous les coins de rues!
Cette année c'est promis.. on pardonnera la mauvaise humeur ambiante rapport à la période de ramadan dans laquelle nous allons arriver bille en tête. et on ne quittera pas l'hôtel histoire de buller et encore buller... et surtout ne pas se faire avoir !! Une fois ça va.. pas deux fois.. Les techniques sont usées et nous aussi!
On va lire... Relire... Faire du Jet ski... profiter du SPA et se ruer sur les buffets..
Dimanche 30 Août c'est parti!!
Inch Allah!
16 août 2009
Un restaurant à déconseiller!! les OENOPHILES à dijon!
Un petit avis culinaire en passant...
De passage à Dijon pour notre anniversaire de mariage nous cherchions une bonne table. Hélas en cette période estivale, beaucoup de restaurants étaient fermés et notre choix s'est porté ( et ce malgré les critiques négatives trouvées ça et là), sur ce restaurant dont la carte nous faisait quelque peu rêver (comparée à d'autres qui nous semblaient beaucoup plus classiques). Autant dire que la déception à été terrible! Nous avons choisi le menu GASTRO LUDIQUE à 59 euros. Côté entrées: "Noix de st Jacques, gambas en carpaccio etc.." bien mais sans plus. Pour ma part, "le foie gras, l'artichaut et huitres spéciales de chez SORLUT, le tout en chaud et froid." Traduction... Une sauce façon potage à l'artichaut avec un bout d'artichaut et quelques petits morceaux d'escalope de foie gras poelée, UNE et pas 2 ou + comme je le croyais en voyant l'intitulé au pluriel sur le menu "huitre" joliment posée sur du vulgaire tamara et décorée avec un peu d'oeuf de lumps ( explication du serveur, l'huitre est sur un tartare de fruits de mer... ??? pardon???? non du tamara.. si si il y a du crabe ( explication pour la couleur sans doute).. Mais désolée, je sais encore reconnaitre du tamara!!! L'huitre bien, mais si vite avalée... et ensuite le foie gras! là j'ai cru rêver. Une jolie forme certes, mais le goût ?? le désert gustatif complet! J'avais l'impression d'avoir en bouche un morceau de vague pâté avec au milieu un morceau de fromage à pâte dure légèrement fondu. De foie gras rien et la seconde explication m'indiquant qu'il s'agissait de foie gras au chablis ( de mémoire), m'a laissé TRES dubitative.
Ensuite le plat principal " la terre et la mer" avec le homard, la st jacques et la langoustine, légumes plein sud. Dans mon assiette, un mricro bout de homard ( pas plus gros de ma petite langoustine), caoutchouteux à souhait. Une toute petite langoustine bonne mais rien de super, une noix de st jacques ( bonne), le tout disposé sur une brunoise de légumes cuits en ratatouille beaucoup trop salée!!
Le prémice au dessert, "un crumble de fruits rouge en verrine" ( le crumble ce n'est pas un peu cuit au dessus??? le gâteau été émietté certes, mais c'est tout! et les desserts : "rafraichissement d'agrumes et fruits frais sirop des iles". traduction : Une salade de fruits émincés sans aucune originalité. autre dessert "menthe grivrée, chocolat, chantilly bourbon". Traduction: une boule de glace menthe chocolat ( picard?), un petit pot avec du chocolat chaud fondu et dessus une chantilly très ordinaire ( où est la vanille??), et une petite part de gâteau avec le dessus au chocolat si dur que je n'ai pu le casser avec ma cuillière et j'ai du le prendre avec les doigts pour croquer dedans, dessous une mousse mentholée. Avec ce fabuleux repas deux verres de vins ( bons mais rien de géant). Autant dire qu'après 2h30 dans une salle où la chaleur était de mise, l'addition de 159 euros à deux pour un menu aussi décevant, n'est guère passée!
C'est sur je ne risque pas de revenir et encore moins de conseiller cet endroit agréable, aux belles assiettes ( visuellement il faut le reconnaître elles sont soignées, là rien à dire), mais qui gustativement parlant n'ont aucun intérêt. Un très mauvais rapport qualité/prix!
