19 octobre 2009
GATEAU AU CHOCOLAT... MINUTE!!!
GÂTEAU AU CHOCOLAT
Voici un gâteau pour les gourmands et les gourmandes préparé en un tour de main!
Pour 10 Personnes / 3,5 Points la part ( qui est une bonne part!)
. 100 Gr de chocolat
. 50 Gr de beurre
. 60 Gr de farine
. 40 Gr de sucre
. 1/2 paquet de levure
. 100 ML de crème liquide à 5%
. 2 petits oeufs
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes 2 minutes à 750 W.
Dans un autre bol mélanger la farine, le sucre la levure. Ajouter ensuite la crème liquide, les oeufs , puis le chocolat au beurre fondu.
Bien mélanger le tout. Verser cette préparation dans un moule à cake adapté au micro ondes ( j'ai utilisé un FLEXIPAN qui a été parfait), et faire cuire 4 ou 5 minutes à 750 W.
C'est rapide n'est ce pas?? J'avoue avoir été quelque peu perplexe au moment de la cuisson et finalement la consistance s'est avérée parfaite, très moelleuse.
Pour la petite histoire, samedi soir j'ai été "attaquée" par une bonne grippe. J'ai réalisé ce gâteau dimanche en début d'après midi, moment où j'ai repris un peu la pêche pour mieux sombrer le soir dans un nouvel accès de fièvre à + de 39°... Mais entre temps, les p'tits gourmands de la maison on fait main basse sur ce gâteau. Lundi, j'ai tout juste eu le droit à une malheureuse part qu'ils avaient daigné me laisser.. C'est moyennement cool je trouve, mais ça prouve aussi que c'est bon!!
Suite....
BON ET RAPIDE ??? alors pourquoi s'en priver.
C'est avec toujours autant de facilité que nous avons renouvelé l'expérience, en ajoutant pour le fun et un peu plus de douceur, de la crême chantilly...
Et puis pour varier les plaisirs, nouvelle expérience avec le nouveau chocolat/caramel spécial DESSERT de Nestlé. Prochain essai avec la version chocolat éclats de noisettes...
Commentaires
I love chocolate cakes. Thanks as you shared sweet recipe from one of them. I will sure make it using these tips.
Four traditionnel
Fort appétissant!!!
N'ayant pas de micro-onde, quelle serait le temps de cuisson et la T° pour un four traditionnel. merci pour tout
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