Je pense ne pas apprendre grand chose aux bonnes cuisinières, mais pour celles qui comme moi trouvaient désastreux l'état de leur bouquet de menthe, basilic, Etc tout juste 24H après l'achat voici "la solution" toute simple pour une conservation idéale.

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Le sachet en plastique, et l'ensemble déposé dans le bac à légumes du frigo!!

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Le résultat est totalement spectaculaire après plusieurs jours de stockage!

Avant je mettais les bouquets dans un verre d'eau.... Ou je déposais les feuilles restantes dans un morceau de sopalin légérement humide, et je formais une papilotte avec de l'ALU pour les conserver dans le bas du frigo...

Pftttt, merci à ma charmante marchande d'herbes "TRES FRAICHES" pour le tuyau..

L'essayer c'est l'adopter...