19 août 2007

CAKE AU CITRON, GINGEMBRE et WHISKY

CAKE AU CITRON, GINGEMBRE ET WHISKY . 3 oeufs . 125 Gr de sucre glace . 125 Gr de beurre demi sel ou normal . 160 Gr de farine . 1 paquet de levure . 150 Gr de citrons confits . 50 Gr de gingembre confit . 2 CS de whisky Préchauffer le four à 240° ( TH.8). Tailler les citrons égoutés et le gingembre en petits morceaux. Mettez les dans un bol avec le whisky et laisser reposer pendant 15 mn Dans un saladier, batter le sucre glace avec le beurre ramolli en une pommade homogène. Ajouter les... [Lire la suite]
Posté par Miss_pipelette à 15:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]