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Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!
22 octobre 2006

Petits Ramequins Pommes Cerises

***** PETITS RAMEQUINS POMMES CERISES *****

Pour 8 Petits gâteaux

. 1 belle pomme

. 200 Gr de cerises au sirop léger (dénoyautées)

. 2 jaunes d'oeuf

. 200 Gr de fromage blanc à 0%

. 2 CS d'edulcorant de cuisson

. 3 CS de fécule de pomme de terre

. 2 CC de sucre vanillé

. 1 CS de jus de citron

Préchauffer le four à 180° (TH 5). Peler la pomme l'émincer en tout petits morceaux. Egoutter les cerises et les sécher. Dans un récipient, mélanger les jaunes d'oeufs, le fromage blanc, l'édulcorant, la fécule, le sucre vanillé et le jus de citron.

Déposer 1 CC de cette préparation dans chacun des 8 petits moules anti adhésifs. Répartir les pommes et les cerises et recouvrir avec le reste de la préparation. Enfourner pendant 25 Minutes puis attendre quelques minutes avant de démouler.

DSCN4092

sympa lorsque c'est réussi.... Loupé, vous avez déjà vu.....

Petit rappel pour celles qui auraient loupé cette superbe réalisation....

DSCN3934

MAIS COMME CE N'ETAIT PAS MAUVAIS DU TOUT... JE VOUS CONFIE CETTE REALISATION EN VOUS SOUHAITANT BONNE CHANCE...... ARFFFF

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